GRUPPEN- UND FIRMENANLÄSSE
Du hast keine Zeit zu planen und organisieren und Du magst es gar nicht für eine Sache zu viele Ansprechpersonen zu haben?
Das verstehen wir und genau das machen wir noch so gerne für Dich.
Von der Beratung und Planung, über individuelle Vorschläge bis zur perfekten Organisation und Umsetzung, alles aus einer Hand – aus der sogenannten FUX-Hand.
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Oder auch gerne telefonisch unter +41 81 417 62 75 oder fuxagufer@fuxagufer.ch.
Erleben Sie Berggastronomie zum Geniessen.
Wir vom Fuxägufer lieben das Ski fahren. Und eine Hütte am Pistenrand, die in allen Belangen ein Genuss ist. So hoffen wir, dass auch Sie es zu schätzen wissen, wenn wir einen hohen Anspruch an unsere Gastfreundschaft stellen. Wir verstehen darunter vor allem eine gastronomische Leistung die besser auf über 2000 Metern nicht zu realisieren ist. Hier kocht ein Spitzenteam vorzugsweise frische, regionale Marktküche mit Fleisch aus kontrollierter Haltung. Abgestimmt auf unsere Speisekarte servieren wir auf Wunsch erlesene Weine, feine Grappas und natürlich alles andere, was auf eine zünftige Berghütte gehört.
Besonders stolz sind wir auf unsere saftig zarten Fleischgerichte. Das Jungschweinkotelett, der Hirschpfeffer und das Entrecote sind etwas für Fleischgeniesser. Dazu kommt unser Putzi’s-Fuxä-Spätzli Zungenbrecher. Sie sollten ihm mal zuschauen. Tagtäglich bereitet er in der Küche den Spätzliteig frisch vor.
Selbstverständlich bieten wir auch zeitgemässe vegetarische und vegane Speisen an.
